Informazioni aggiuntive
Confezione | Sfuso |
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Peso Medio (Porzione) | 0.5 kg |
Porzione | Intero |
Porzioni per Cartone | 1 |
La storia di questo salame è documentata ben prima del 1750, sia nella versione dolce che nella versione con aglio. Con una selezione rigorosa dei tagli delle carni, Opificio riporta alla luce questo gioiello della salumeria veronese, caratterizzato da una grana fine croccante sotto il palato e da una nota leggermente speziata.